設施蔬菜種植面積逐年增加，長時間種植同一(yī)種作物(wù)的蔬菜大(dà)棚會造成土壤連作障礙，爲了減少化肥的使用，現在大(dà)部分(fēn)設施種植都會使用有機肥，而現在市面上的有機肥種類越來越多，有相當一(yī)部分(fēn)種植戶會自己進行有機肥的制作，但有機肥的制作和使用不當，則會加重設施作物(wù)土傳病蟲害的發生(shēng)并且難以根除。

一(yī)、有機肥在農業生(shēng)産中(zhōng)的主要作用

1、改善土壤結構、提高土壤肥力。腐熟有機肥作用于土壤後，其有機質能有效地改善土壤理化結構，有機肥中(zhōng)含有的大(dà)量微生(shēng)物(wù)能改善土壤内微生(shēng)物(wù)群落分(fēn)布并熟化土壤；腐熟有機肥可增強土壤的供肥能力和土壤緩沖能力，爲作物(wù)的生(shēng)長提供更加優質的土壤條件。

2、增加作物(wù)産量、提高産品質量。有機肥腐熟過程中(zhōng)會給其中(zhōng)的微生(shēng)物(wù)提供活動的能量和營養。在微生(shēng)物(wù)作用下(xià)，将原本不能被作物(wù)吸收的物(wù)質轉化爲可吸收物(wù)質，從而爲作物(wù)提供各種有機物(wù)和營養元素；微生(shēng)物(wù)在生(shēng)長繁殖過程中(zhōng)會分(fēn)泌不同活性物(wù)質，從而促進作物(wù)生(shēng)長提高産品質量。

3、提高肥料的利用率。有機肥分(fēn)解後所含養分(fēn)種類多但是相對含量較低，釋放(fàng)緩慢(màn)，而化肥單位養分(fēn)含量高，釋放(fàng)快。将有機肥與化肥合理配合使用可以相互促進，有利于作物(wù)生(shēng)長吸收，提高肥料的利用率。

有機肥的使用需要一(yī)定的條件和技巧，劣質有機肥和大(dà)多數自制有機肥是沒有完全腐熟的，這就造成爲什麽一(yī)直在使用有機肥，卻不見設施内土壤和作物(wù)生(shēng)長有所改善的怪現象。

二、未腐熟有機肥的使用對設施蔬菜的影響

有機肥的使用對作物(wù)生(shēng)長有諸多好處，但未腐熟的有機肥對作物(wù)生(shēng)長不僅沒有好處甚至有巨大(dà)的危害。田間使用未腐熟的有機肥一(yī)般存在以下(xià)幾種危害：

 = 1 * Arabic 1、微生(shēng)物(wù)持續發酵作用。微生(shēng)物(wù)呼吸作用不僅釋放(fàng)大(dà)量熱量會對作物(wù)根系的生(shēng)長産生(shēng)影響；而且會産生(shēng)較強的酸度，燒傷根系，降低根系吸收水分(fēn)和營養物(wù)質的能力。

 = 2 * Arabic 2、未腐熟的有機肥中(zhōng)，不僅含有有益微生(shēng)物(wù)，同時會有大(dà)量的病菌、蟲卵等，向田間施入沒有完全腐熟會将這些有害物(wù)質一(yī)同帶到土壤，加重土壤病蟲害。

3、未腐熟的畜禽糞肥中(zhōng)的氮元素是以尿酸或尿酸鹽形式存在，作物(wù)不但不能吸收，還不利于作物(wù)根系生(shēng)長發育。

在筆者調查過程中(zhōng)了解到，常熟國家蔬菜基地曾經就出現過使用劣質未腐熟有機肥而造成大(dà)量損失。其園區新建伊始就開(kāi)始使用有機肥，希望園區土壤可以健康的循環利用，由于當時貪圖便宜采購了劣質未腐熟有機肥後，園區的土壤根結線蟲突然大(dà)爆發，事後發覺爲時已晚。所以，在自家堆肥和購買使用有機肥時一(yī)定要等有機肥腐熟後再使用。

如何更加優質地利用有機肥改善土壤、提供營養是一(yī)直以來的研究重點。目前在微生(shēng)物(wù)領域中(zhōng)，專家找到了數種微生(shēng)物(wù)菌株可以加速有機肥腐熟、提高有機肥内的有益菌數量等等。

一(yī)、有機肥腐熟過程中(zhōng)對添加有益微生(shēng)物(wù)的要求

1、定殖能力強，可以快速形成群落

微生(shēng)物(wù)的定殖能力決定了防控植物(wù)土傳病害的效果，根際定殖作用是指生(shēng)防菌作用于種子或植物(wù)根部後，能夠以植物(wù)根際作爲本身适合的環境生(shēng)存下(xià)來，并且不斷繁殖，并随着植物(wù)根系的生(shēng)長而增殖，形成一(yī)個較大(dà)的穩定群體(tǐ)。

2、有益菌含量高，提高競争力

競争作用是有益菌發揮作用的重要機制之一(yī)。植物(wù)根系分(fēn)泌物(wù)對其根際的微生(shēng)物(wù)群落有着直接的影響，它是根際微生(shēng)物(wù)的主要營養來源。土壤中(zhōng)含有大(dà)量的微生(shēng)物(wù)群體(tǐ)，生(shēng)防菌定殖在根系後，在根系周圍與其他微生(shēng)物(wù)進行物(wù)質争奪，通過生(shēng)存競争和快速繁殖，從而抑制病原菌的侵害，達到防治病害的目的。

二、在制作有機肥過程中(zhōng)添加生(shēng)防菌的好處

生(shēng)物(wù)有機肥中(zhōng)含有各種不同的微生(shēng)物(wù)，添加生(shēng)防菌是爲了增加有益微生(shēng)物(wù)的群體(tǐ)數量，由于微生(shēng)物(wù)具有多方面作用，其作用機制主要有次生(shēng)代謝産物(wù)的作用、空間和營養競争、誘導植物(wù)系統抗性以及有機肥自身的作用等幾個方面。另外(wài)有機肥自身降解後的某些産物(wù)對控制土傳病害有很大(dà)的影響，所以要充分(fēn)發揮有機肥作用，在不同有機肥中(zhōng)要選用合适的生(shēng)防菌，才能真正合理的強化有機肥的抑菌作用。

1、産生(shēng)次生(shēng)代謝産物(wù)

多數微生(shēng)物(wù)能産生(shēng)多種次生(shēng)代謝物(wù)産物(wù)，這些次生(shēng)代謝産物(wù)包含抗生(shēng)素、酶類以及一(yī)些低分(fēn)子化學物(wù)質，它們對病原真菌的生(shēng)存和繁衍産生(shēng)一(yī)定的抑制作用。另外(wài)分(fēn)泌的多種抗生(shēng)素在病害生(shēng)物(wù)防治中(zhōng)有着重要的作用。當病原菌細胞壁被溶解或降解時，病原菌就很容易被其他生(shēng)物(wù)浸染，或受其他物(wù)理、化學因子的影響，從而達到生(shēng)物(wù)防治的效果。

2、誘導植物(wù)系統抗性

植物(wù)就像人體(tǐ)一(yī)樣其本身是具有一(yī)定的系統抗病性能，對多種病害都具有一(yī)定的抵抗能力，長時間使用外(wài)來藥物(wù)刺激不僅僅是增加了病原菌的抗藥性，也進一(yī)步弱化了植物(wù)本身的系統抗病性能。施用生(shēng)防菌，就是利用微生(shēng)物(wù)的分(fēn)泌物(wù)，被植物(wù)根系吸收後，誘導植物(wù)性形成有效的抗病機制，從而增強植物(wù)自身的抗病能力。

3、改善土壤及根系微生(shēng)物(wù)環境

有機肥經過腐熟降解後，會産生(shēng)大(dà)量的可直接利用的有機和無機物(wù)質，有機肥經過生(shēng)物(wù)降解會釋放(fàng)出豐富的N、P、K等作物(wù)所必需的營養物(wù)質，在爲植物(wù)提供生(shēng)長的大(dà)量元素外(wài)，有機肥另一(yī)個作用就是全面提供了植物(wù)需要的微量元素，從而保障植物(wù)的養分(fēn)均衡，進而可有效提高植物(wù)抵抗土傳病害的能力。其次，有機肥可以改善土壤的結構，提高土壤保水性和通氣性，調節土壤ｐＨ，防止其過高或過低，縮小(xiǎo)晝夜溫差，從而改善植物(wù)生(shēng)存、生(shēng)長的土壤環境，提高自身的抗病能力。再者，有機肥施入後增加的營養物(wù)質也可改善土壤中(zhōng)微生(shēng)物(wù)的生(shēng)存環境，使其土壤中(zhōng)的微生(shēng)物(wù)數量、多樣性和活力都會增加，特别是根系周圍拮抗菌和腐生(shēng)菌數量增多，在植物(wù)根部形成生(shēng)物(wù)屏障，以阻止有害菌的定殖和入侵，從而起到生(shēng)物(wù)屏障的作用。

三、有機肥和生(shēng)防菌的綜合開(kāi)發利用

目前已經有很多微生(shēng)物(wù)被開(kāi)發利用，并在其各自領域有了相應的成果，其中(zhōng)在有機肥方向使用的已經有一(yī)定數量，大(dà)多是在輔助有機肥腐熟、土壤調節劑等方向，針對土傳病害的生(shēng)防菌很少，而且大(dà)多都沒有形成規模化商(shāng)品面向大(dà)衆。農民接觸少，不敢用，其傳統的種植思維進一(yī)步制約了生(shēng)防菌的發展。

據調查，生(shēng)防菌中(zhōng)使用最多的微生(shēng)物(wù)有枯草芽孢杆菌、解澱粉芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌等。其中(zhōng)枯草芽孢杆菌的産品多且繁雜(zá)，解澱粉芽孢杆菌産品日趨完善，地衣芽孢杆菌主要針對水生(shēng)植物(wù)，具有一(yī)定的使用限制。江蘇省農科院在這三種芽孢杆菌的研發上投入了大(dà)量的精力和物(wù)力，創造出一(yī)定的專利新品種。在設施土傳病害生(shēng)物(wù)防控技術上，主要以番茄枯萎菌、青枯菌爲指示菌，篩選拮抗細菌，獲得解澱粉芽胞杆菌B1619，它對枯萎病和根結線蟲有很強的抑制作用，在江蘇、安徽、浙江、河南(nán)、山東、吉林等多地進行田間試驗示範，結果表明，菌株 B1619 對設施番茄土傳病害等有較好防治作用，對設施番茄有一(yī)定的促生(shēng)作用等。并且在草莓、番茄、黃瓜、煙草等多種作物(wù)上也表現出優秀的防控效果。

合理使用有機肥，關乎到設施農業的整體(tǐ)土壤環境改善，在有機肥中(zhōng)添加優秀的生(shēng)防菌可以更大(dà)程度地釋放(fàng)有機肥養分(fēn)，讓植物(wù)更加充分(fēn)的吸收利用，同時生(shēng)防菌分(fēn)泌大(dà)量的有益物(wù)質可以，全面提高植物(wù)自身抗性和抑制有害微生(shēng)物(wù)侵染，促進作物(wù)增産，真正做到由内而外(wài)的進行生(shēng)物(wù)防治。